Однажды мне попался на глаза рецепт норвежского супа с креветками. Как выяснилось позже, этот суп популярен не только в Норвегии, но и во всем Скандинавском регионе. Рецепт понравился мне с первого взгляда оригинальным сочетанием доступных ингредиентов и быстротой приготовления. Также для меня важно, что суп содержит множество полезных для организма веществ и получается очень вкусным. В общем, протестировав норвежский суп с креветками на себе и на своей семье, решила теперь поделиться его рецептом в нашем канале...

Норвежский рыбный суп Ингредиенты : Филе красной рыбы (семга, форель)-500-700 гр Креветки - 150 гр Сельдерей стебли - 3 стебля Морковь средняя - 1 шт Картошка - 3 шт Лук порей - 1/2 шт Сливки 10% - 150 мл Петрушка - пучок Перец кайенский - на кончике ножа  Приготовление: 1. Наливаем воды 1/2 кастрюли.  2. Овощи (морковка, сельдерей, картошка) почистить: картошку и морковку порезать на кубики, сельдерей дольками, лук порей кружочками...