Готовить я люблю, но на рецепты с тщательной подготовкой и длительным временем приготовления обычно не хватает ни сил, ни времени. Поэтому мое предпочтение – быстро и вкусно. Ну да – еще, желательно, бюджетно и полезно. Сегодня предлагаю Вам рецепт простого и очень вкусного рыбного супа по мотивам норвежского супа из семги. Нам понадобится: Рыба примерно 600-700 г (у меня была горбуша) Картофель 3 шт (средние) Морковь 1 шт (небольшая) Помидоры 2-3 шт в зависимости от размера Луковица 1 шт (средняя)...

Невероятно нежный, с приятным сливочным вкусом, сытный и очень вкусный. Если вы устали от привычных супов - борщей, этот рецепт точно для Вас! Готовится такой суп очень быстро и легко. Почему-то, бытует мнение, что этот суп можно сварить только из сёмги. Неправда! Подойдёт обычный минтай, хек, треска, горбуша и жирные сливки. Если есть головы лососёвых - отлично. У меня: -головы сёмги (свежие), мелкие - 3шт -хвост 20 см горбуши - 1шт -картофель - 4 - 6шт -лук репчатый - 1шт -морковь свежая - 1шт...