Этот суп - настоящее воплощение норвежской кухни: сытный, ароматный и с нежным вкусом семги. Он идеально подходит для холодных дней и легко готовится в домашних условиях. Ингредиенты: 500 г филе семги, без кожи и костей 1 большая луковица 2 моркови 3-4 картофелины 150 г сливок (20-30% жирности) 1,5 л рыбного или овощного бульона (можно заменить водой с кубиком рыбного бульона) 2 ст...

Сырный суп с семгой и плавленым сыром, как и из любой другой рыбы, получается вкусным, сытным и очень нежным на вкус. Не смотря на то, что покупать красную рыбу на сегодняшний день удовольствие не из дешевых, иногда можно побаловать себя и своих близких подобным первым блюдом...