Проживая возле береговой линии, жители Северного королевства с древних времен добывали рыбу, обменивали её на древесину и другие необходимые товары. По всей Скандинавии рыба пользовалась спросом, ведь она была важной частью питания викингов. Согласно статистике, скандинавы до сих пор едят ее в невероятных количествах. Учеными подсчитано, что один житель Норвегии съедает в год около 45 килограммов рыбы. Победу в борьбе за первенство главного рыбного продукта страны одерживает сельдь, которая предстает на прилавках как в свежемороженом виде, так и в качестве соленой и копченой рыбной продукции...

Сладкая норвежская селедка. Попробовала разные виды селедки в Норвегии: какая понравилась больше всего