Нори - пища богов или еда бедняков?
Нори, известная также как морская капуста, является популярным продуктом в различных кухнях мира. В этой статье мы рассмотрим историю нори, различные способы ее приготовления, связанные с ней праздники, а также ее пользу и вред для здоровья. История нори уходит корнями в Японию, где она была открыта более 2 тысяч лет назад. В то время нори использовалась как пищевой продукт и как материал для упаковки. С течением времени нори стала популярным ингредиентом в японской кухне и распространилась по всему миру...
Диетологи рассказали, почему стоит есть морскую капусту и в чём польза?
Существует около 10 000 видов морских водорослей, отражающих их полезное разнообразие по вкусу и питательным свойствам. то касается пользы для здоровья, то у морских водорослей их множество! К ним относится способность справляться с ожирением, диабетом, гриппом и радиационным отравлением. Что такое морские водоросли? Морские водоросли – это общее название, которое используется для описания различных видов водорослей и морских растений, которые растут в различных водоемах, включая реки и океаны. Они могут быть разных размеров – от крошечных до гигантских...