Астрологи объявили неделю фастфуда. У Юлии "Чебуречная", а у меня "Лапшичная". Шутка. Конечно, у меня статьи про такой демократичный формат единичные, но они есть. Для новых читателей напомню, что мой старший сын обожает все японско-азиатское и поэтому мы системно исследуем мир раменных, лапшичных, гедзочных и димсамных. В общем тесто, тесто и еще два раза тесто. В один из дней новогодних каникул мы по пути в центр отужинали в только что открывшейся точке старой-новой сети Udon Noodle Bar. Почему...

👥 Ищем поваров горячий цех в заведение после перезапуска Udon Noodle Bar м. Третьяковская, Новокузнецкая Обучение до открытия заведения будет на ст.м.Аэропорт (до второй недели апреля) Условия: — Оплата за смену 4000-5000 по итогам собеседования с шефом — Официальное оформление, выплаты 2 раза в месяц — График работы гибкий, по договоренности — Питание на основе меню 2 раза в день — Оплачиваем стажировку — Форма — Рабочий день 12 часов Обязанности: — Приготовление...

В новом корнере Udon noodle bar на первом этаже Усачевского рынка (Усачева, 26) готовят лапшу и рис по адаптированным японским рецептам. Самым удачным в тарелках оказывается желток — он добавляет естественного благородства любому блюду. Плюсы: — лапша в бульоне заменяет целый неприхотливый обед: с мраморной говядиной (680 руб.), вегетарианская, с тофу (620 руб.) и со свиной грудинкой, древесными грибами и арахисом (650 руб.); — ощущения можно усилить добавками: мясо, грибы, тофу стоят по 150 руб...