Ньокки с соусом, панцеротти с овощной начинкой и закуска с жареным виноградом | Антипасти
Жареные ньокки
Если вы хотите побаловать домашних вкусным ужином, вам стоит уделить внимание этому рецепту. Итальянские ньокки с ароматным томатным соусом, ну что может быть изысканнее и вкуснее? Не умеете готовить ньокки? Сейчас мы вас научим...
Жареные ньокки с зеленью и белой фасолью
Жареные ньокки с зеленью и белой фасолью Ингредиенты:
— Ньокки (готовые или домашние) – 500 г
— Белая фасоль (консервированная или отваренная) – 200 г
— Оливковое масло – 2-3 ст. ложки
— Чеснок – 2 зубчика
— Свежий шпинат – 100 г
— Петрушка (свежая) – 1 пучок
— Лимонный сок – 1 ст. ложка
— Соль – по вкусу
— Черный молотый перец – по вкусу
— Пармезан (по желанию) – 50 г Приготовление: 1. Приготовление ньокков:
— Если у вас готовые ньокки, отварите их в подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут (около 2-3 минут). После этого аккуратно достаньте их шумовкой и отставьте в сторону...