173 читали · 4 года назад
Ньокки со сливочной курицей
Я обожаю итальянскую кухню! Если вы хотите удивить близких необычным итальянским блюдом, то этот рецепт для вас! Мягкие подушечки ньокки, чесночный сливочный соус, нежные, сочные куриные бедра... Разве это не вкусно? Ингредиенты: 1. Картофельные ньокки – 350 грамм; 2. Филе куриных бедер – 500 грамм; 3. Сливочное масло – 200 грамм; 4. Лук-шалот – 1 штука; 5. Чеснок – 3 зубчика; 6. Тимьян – 2 чайные ложки; 7. Мука обычная – 2 столовые ложки; 8. Куриный бульон – 1/2 стакана; 9. Белое сухое вино – 1/2 стакана; 10...
887 читали · 3 года назад
Итальянские клёцки за 30 минут⏰|Ньокки в сливочном соусе с курицей и грибами🐔
Приветствую вас, дорогие читатели❤️. Сегодня решил удивить вас чем-то необычным и зарубежным. В Италии очень трепетно относятся к приготовлению пищи. Конечно, со временем национальные блюда совершенствовались, менялся их состав, но суть приготовления всегда оставалась неизменной. Именно к таким блюдам относятся наши изысканные ньокки. Ингредиенты: Для теста: ✔️Картофель - 1кг ✔️Мука - 300г ✔️Яйцо - 2 шт ✔️Масло сливочное - 100г ✔️Соль - по вкусу Для соуса: ✔️Свежие шампиньоны среднего размера – 6...