Готовим самые обычные клёцки! Но называются они сегодня - картофельные ньокки со шпинатом! Это очень просто и вкусно, а главное, - приятно разнообразит привычное меню. ⠀ ⠀Нам понадобится: ✅ Картофель – 0,5 кг ✅ Шпинат свежий или замороженный – 300 г ✅ Мука – 200 г ✅ Яйцо – 1 шт. ✅ Сыр (в идеале пармезан) – 30-50 г ✅ Масло сливочное – 50 г ✅ Соль – по вкусу ✅ Пряности (по желанию) – по вкусу ⠀ Картофель очищаем, нарезаем кусочками и отвариваем до полной готовности. Шпинат отвариваем буквально 2 минуты, остужаем и отжимаем от жидкости, которая выделилась в процессе приготовления...

Этот вкуснейший 10-минутный ужин бьет все рекорды по простоте – настоящий клад для будних дней. Великолепное сочетание из картофельных ньокки, шпината, сливок и сыра не оставит вас равнодушными. 4 порции Время на подготовку: 10 минут Общее время: 10 минут Ингредиенты: Соль и свежемолотый черный перец. 540 г у картофельных ньокки* *Приобретите готовые или сделайте домашний вариант этого вкуснейшего гарнира: 260 г замороженного нарезанного шпината – разморозьте ½ стакана жирных сливок 60 г тертого пармезана (около ½ стакана) ⅛ ч...