Доброго времени суток, дорогие друзья. Эноки это такой гриб, такая его корейская версия. Гриб очень полезный и вкусный зараза. Сегодня покажу как правильно его приготовить и насладиться интересным необычным вкусом. В России этот гриб набирает свою популярность и заоблачных денег он уже не стоит. Цена за пачку 119 рублей - магазин Перекрёсток. Для начала срезаем корневую систему Затем тщательно промываем Высушиваем 5 минут Готовим соус, в котором будем обжаривать Эноки...

Надо сказать, в нашем ближайшем магазине эти грибы появились уже некоторое время назад. И я своей семье сообщила, что я ТАКОЕ категорически есть не буду. И с тех пор мы проходили мимо. Но вчера-таки муж купил эти грибы. Пришлось пробовать 😀 Ну и вам расскажу. Конечно, решила поискать в интернете информацию о грибах, они, оказывается, очень полезные. Смотрите сами: В общем, сплошная польза! А что же со вкусом? Начну с запаха. Сырые грибы пахнут как подвал старого дома 🙈 Сыростью, в общем. Ну они и выращиваются в сырости...