Ингредиенты для булочки: 2 яйца смешиваем с ложкой псилиума и ждем 15 минут пока загустеет. После добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя и соду с яблочным уксусом. Потом добавляем кокосовую и миндальную муку. Ждем 10-15 минут пока тесто не загустеет...

Самый полезный бургер тот, что был приготовлен дома. Ведь в данном случае вы с легкостью можете заменить ингредиенты на более диетические. Даже булочки, причем без потери вкуса. Рассказываем, как приготовить низкоуглеводные булочки для бургера. Основой станет не пшеничная мука, а миндальная и псиллиум. Первой понадобится 140 г, второго — 50 г. Также нужны 250 мл воды, три яичных белка и две чайные ложки разрыхлителя. Такого количества ингредиентов хватит на пять–шесть бургеров. Смешайте все сухие составляющие, добавьте воду и белки...