В этой статье вы узнаете, зачем нужно низкоуглеводное питание при инсулинорезистентности и сахарном диабете. Почему оно помогает похудеть. И как правильно составить меню питания. 1. Что такое низкоуглеводная диета? Низкоуглеводная диета – это питание с ограниченным количеством углеводов в рационе питания. Углеводы в большом количестве содержатся в сахаре, крупах, муке, бобовых, фруктах, соках, крахмалистых овощах. Их много в составе большинства промышленно переработанных продуктов. Например, в соусах, газированных и алкогольных напитках, готовых кашах, колбасных изделиях...

Лишний вес не только портит фигуру и настроение, но и является причиной многих серьезных заболеваний. Например, диабета 2 типа – заболевания, одним из «звоночков» развития которого является инсулинорезистентность. Начнем с того, что путаницы и смуты много не только с диетой при сахарном диабете и инсулинорезистентности, но и с тем, что первично – курица или яйцо. Точнее, что приводит к диабету: высокий инсулин или образ жизни? К сожалению, история про «страшный» инсулин, который якобы влияет на аппетит и приводит к набору лишнего жира, очень популярна...