Классический рецепт котлет подразумевает сочетание свиного и говяжьего фарша. Однако для тех, кто придерживается диеты и желает разнообразить рацион, есть и другие рецепты. Мы с радостью такими поделимся! Предлагаем отказаться от привычного варианта фарша в пользу куриного, рыбного или грибного. Добавляйте овощи, овсяные хлопья — это уменьшит калорийность блюда и придаст ему еще большую нежность и сочность...

Попробовать СТОИТ! Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала "Моя домашняя кухня!" Привычные отбивные из отбитого мяса в кляре тоже могут надоесть. Именно поэтому сегодня я готовила отбивные из фарша. И скажу честно - это блюдо ни чуть не уступает классическому. Что говорить? попробуйте сами! Ингредиенты: 500 грамм свиного фарша; 2 куриных яйца; 1 ч. ложка соли, черного молотого перца и красной сладкой паприки; 4 ст. ложки муки; растительное масло (для жарки). Готовим пошагово: ШАГ 1 В фарш добавляем соль, черный молотый перец и красную паприку...