Халва – это любимый многими десерт. Разновидностей лакомства существует большое количество, но вкусной и особенно полезной можно назвать халву льняную. Она может состоять их белого или коричневого льна, что наделяет ее полезными свойствами. Кроме того, халва отличается от других кондитерских изделий тем, что в ней отсутствуют мучные компоненты. Это делает ее более полезным продуктов по сравнению с булочками (мука, маргарин). Главный компонент халвы – это семена. Белый лён – это особый сорт пищевого льна с повышенным содержанием клетчатки, фитостеринов, макро - и микроэлементов...

Привет! Сегодня продолжаю рассказывать про халву. На очереди халва из миндаля. Напомню, что я уже писал про арахисовую халву, подсолнечную и кунжутную халву. Миндальная халва - это десертное лакомство, которое готовится из миндаля. Для ее приготовления миндаль сначала обжаривается до золотистого цвета, а затем измельчается до состояния пасты. Затем к нему добавляется сахар и масло, и все ингредиенты тщательно перемешиваются, пока не получится однородная масса. Миндальная халва имеет нежный и сладкий вкус, который напоминает орехи и карамель...