06:44
1,0×
00:00/06:44
544,1 тыс смотрели · 4 года назад
2995 читали · 2 года назад
23 вида пасты в картинках: краткий гид с правилами приготовления макаронных изделий
Макаронными изделиями в нашей стране принято называть чуть ли не все продукты из теста, которые можно сварить и подать к столу с кетчупом. Однако это не совсем правильно, потому что макароны — вернее маккерони — только один из видов итальянской пасты. Полный список насчитывает несколько сотен наименований. Фарфалле, стрингоцци, тортильони... Перечислять все мы не рискнем, но расскажем о самых популярных. Длинные виды пасты Длинные прямые макаронины удобнее всего готовить в большой кастрюле, ни в...
Наши любимые макарошки! Виды макаронных изделий и немного истории.
Макароны(макарошки)- один из самых популярных "гарниров" в нашей повседневной кухне. Ну кто не любит макарончики с сыром или макароны по-флотски, с соусом болоньезе, да и просто с сахарком. Чаще всего в обиходе мы называем макаронные изделия общеопределяющим термином - макароны, не вдаваясь в подробности связанные с формой, содержанием и составом. У нас существует "народная классификация" :)) Существует и кулинарная классификация, в России она не особенно затейливая. По форме: нитеобразные, фигурные, трубчатые, лентообразные...