Добрый день, друзья! Предлагаю вам испечь этот волшебный кекс! Мягенький, пышный и очень вкусный экономный пирог! Никто не догадается из чего приготовлен этот потрясающий кекс!)) Рецепт очень быстрый и просто...

Когда у меня скапливаются переспелые бананы, которые никто не хочет есть, я пеку из них «Банановый кекс». Так получилось в этот раз, что бананов у меня было 2, их не хватило до нужного веса на пюре и тут мне в голову пришло разбавить их пюре из тыквы. Получилось еще вкуснее. Поэтому печь этот кекс можно как чисто на бананах, а можно разбавлять тыквенным пюре, в любой пропорции. У меня получилось 200 г мякоти бананов плюс 100 г пюре из тыквы. Как готовить пюре из тыквы, подробно есть в моей статье на канале...