Ингредиенты: - Свежие рыбные филе (например, лосось, тунец, окунь) или креветки - Суши рис - Соевый соус - Васаби (японская зеленая хреновина) - Икра (по желанию) - Светлая икра (например, летучая рыба, лосось) для украшения (по желанию) Инструкции: 1. Приготовьте суши рис, следуя инструкциям на упаковке. Он должен быть липким, но не слишком густым. 2. Подготовьте рыбное филе или креветки, нарежьте их на тонкие полоски или кусочки. 3. Вымочите руки в воде, чтобы рис не прилипал к ним. Возьмите...

Рецепт Нигири суши Ингредиенты: 1. Рис для суши – 250 г (японский рис для суши) 2. Вода – 300 мл (для варки риса) 3. Рисовый уксус – 2 ст. ложки 4. Сахар – 1 ст. ложка 5. Соль – 1/2 ч. ложки 6. Свежая рыба (лосось, тунец, угорь, креветки и др.) – 150 г 7. Соевый соус – для подачи 8. Васаби – для подачи (по желанию) 9. Морская соль или морская водоросль нори – для посыпки (по желанию) Приготовление: 1. Приготовление риса: - Промойте рис несколько раз холодной водой, пока вода не станет прозрачной...