Тыквенные кексы — это не только вкусно, но и полезно! Они идеально подойдут для уютных чаепитий, семейных встреч и даже для перекуса на работе или в школе. Нежные, пышные и ароматные — они моментально завоюют сердца всех, кто попробует этот замечательный десерт. В этом рецепте покажу, как приготовить тыквенные кексы с добавлением цедры и глазури, которая придаст им неповторимый апельсиновый вкус. Ингредиенты для тыквенных кексов (на 10 кексов): Для глазури: Пошаговый процесс приготовления тыквенных кексов: В глубокой миске смешайте сахар, яйца, ванилин и щепотку соли...

Вкусный, в меру сладкий тыквенный кекс по простому и доступному рецепту. Уверена он понравится даже тем кто не любит тыкву. Тыкву нарежьте небольшими кусочками и проварите в небольшом количестве воды. Также кусочки тыквы можно запечь в духовке до мягкости при 200 градусах, прикрыв фольгой. Готовые кусочки тыквы измельчите блендером в пюре. Для приготовления теста взбейте при помощи миксера яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром в пышную массу. Масса должна хорошо увеличиться в объеме и побелеть...