Сегодня я расскажу о рецепте, который родом из моего детства, из тех времён когда уже привычные для нас "суши" ещё были глаголом. Вспомнив этот не молодой рецепт, решила приготовить капустники в прошлые выходные - вся семья была в восторге и просила повторения этого блюда на следующий день. Капустники получились очень вкусные, нежные и мягкие. 1. Готовим тесто. Кефир (700 миллилитров), растительное масло (70 грамм), соль (1 чайная ложка), сахар (3 столовых ложки), пакет сухих дрожжей. Все ингредиенты берём в тёплом виде...

Пирожки с капустой могут удивить - проверено! Вы сами сможете в этом убедиться. Но несмотря на то, что начинка совсем необычного цвета, вкус у нее отличный, хотя и отличается от белой капусты (советую попробовать). Пирожки в духовке получаются нежные: тесто для пирожков на дрожжах, как пух или невесомое облако, оно не черствеет долго, не теряет свою структуру после остывания. Они долго будут мягкие и воздушные, если сразу не съедите (маловероятно)! Давайте скорее приготовим! Ингредиенты списочком...