Это яблочное пюре со сгущенкой, называется "Неженка" , рецепт простейший, а вкусно просто нереально!Когда случается урожай и яблоки пропадают, то конечно их жалко, а тут такая вкуснятина, и стоит в подвале 2 года без проблем. Поэтому сделать можно побольше. Пусть будет запас. Итак, на 3 кг яблок в очищенном виде ( без серединок и кожуры) нам потребуется 1 банка сгущенки. Сначала яблоки варим около 30 мин.со стаканом воды, периодически помешиваем...

Берем: 2 кг яблок 1 стандартная банка сгущенного молока 0,5 стакана воды 3 столовые ложки сахара, можно без сахара Помойте яблоки. Если это летний сорт с тонкой кожицей, то нет необходимости ее срезать. Если вы используете зимние яблоки, то лучше удалить кожуру. Ее...