Сдобные булочки по Госту, вкус детства! Это те самые булочки по 9 копеек.
Булочка «Невская». Готовлю по рецепту 1955 года
Очередной вкусный рецепт известной многим булочки «Невской». Это не пирожное, не торт, а обычная булочка из простого теста, которая затмит любое дорогое пирожное. Не верите? Тогда давайте готовить по рецепту из книги Кулинария 1955 года. Для начала нужно приготовить опарное дрожжевое тесто. В 550 г теплой воды разводим 40 г живых дрожжей и добавляем 110 г сахарного песка, 17 г соли, все перемешиваем. Всыпаем 725 г пшеничной муки и 210 г меланжа. Замешиваем тесто. После того, как перемешаем тесто, добавляем 30 г подсолнечного масла...
Советские булочки ванильные по 9 копеек по ГОСТу - рецепт из прошлого от технолога хлебзавода
Помните, были такие вот булочки? А еще рожки сдобные по 6 копеек? Сегодня расскажем про очередной рецепт из вкусного советского прошлого.