597 читали · 6 дней назад
«Есть негде в вашем Питере! Одни булки и безликие места, никакой культуры!»
Постараюсь вас переубедить. Начнем с того, что каждый житель и гость Петербурга хотя бы раз прогуливался по Невскому проспекту, наслаждался величественными зданиями и невероятной архитектурой. Но не только великолепные фасады скрывают в себе историю и культуру города. Заглянув в уютные уголки, вы откроете для себя мир культурных кафе, где атмосфера прошлого переплетается с современной кулинарией.  В этих заведениях вы не просто сможете попробовать вкусные блюда и напитки, но и наполнитесь духом культуры и творческой жизни, заставляющей забыть о времени...
8486 читали · 2 года назад
Свежий взгляд на классику: пирог "Невский"
Когда то этот пирог продавался, вероятно, во всех магазинах, и готовился на всех хлебокомбинатах нашей необъятной Родины. Не знаю, как в ваших городах, дорогие читатели, а в нашем делали его очень хорошо. В нашей семье покупался он не так уж и часто (вероятно, чтобы чудо не стало обыденностью), но ели его всегда с удовольствием. Рецепт пирога "Невский" сейчас не трудно найти в интернете. В частности, у меня рецепт - из рецептурного сборника кондитерских изделий СССР. Но многие из тех, кто готовил...