Рогалики с хрустящей корочкой и ноздреватым мякишем одинаково хороши как с чашечкой крепкого кофе, так и с тарелкой наваристого супа. Несладкая дрожжевая выпечка на йогурте по популярности обгоняет печеные сладости. Тесто на йогурте для булочек-рогаликов скручивается по принципу рулета и смазывается оливковым маслом с пряными травами. Масло улучшает текстуру теста и создает особый аромат качественной домашней выпечки. Ингредиенты рецепта Рецепт булочек на йогурте Пышные булочки с хрустящей корочкой получатся при добавлении в тесто домашнего йогурта...

Воскресный день, захотелось чего- нибудь испечь и побаловать своих домочадцев. Чтобы не заморачиваться, идея пришлась на тесто без дрожжей. Замешивать такое тесто очень быстро и просто. Оно получается практически универсальное. Из него можно делать пирожки, пироги и даже мягкое печеньем. Предлагаю вам свой рецепт, приготовления теста на йогурте без дрожжей. Замешиваем тесто. В миску наливаем молоко, йогурт пожирнее, яйца, растительное масло. Перемешиваем в однородную массу. В другой миске смешиваем сухие ингредиенты( Мука, соль, сахар, разрыхлитель)...