Рецепт нэнмёна от Вкусной Кореи!
Минтай не успеваю покупать: показываю, как необычно его готовлю на сковороде
Сегодня покажу и расскажу, как приготовить на ужин минтай. Рецепт простой, получается очень вкусно, интересно и рыба остается сочной! Минтай в этом рецепте не пересыхает, так что пробуйте приготовить. Как готовить: Филе минтая нарезаем на кусочки и перекладываем в миску. Отделяем белки от желтков. Желтки кладем в миску к рыбе, а белки в другую миску. Добавляем соль, черный перец, молотый чеснок и перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 20 минут. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до стойких пиков...
Рецепт нэм зан
Нэм зан – это традиционное вьетнамское блюдо, которое состоит из рисовой бумаги, наполненной различными ингредиентами. Сейчас мы с вами узнаем, как правильно его готовить! Для приготовления нэм зана вам понадобятся следующие ингредиенты: – Рисовая бумага - 10-12 шт. – Мясо (говядина, свинина или курица)...