Немецкие колбаски: история, виды и способы приготовления Немецкие колбаски, известные также как Bratwurst, являются одним из самых популярных и любимых блюд немецкой кухни. Они представляют собой сырую колбасу, которую обычно готовят на гриле или сковороде. Первые упоминания о немецких колбасках относятся к XVI веку, когда их начали готовить в Германии и соседних странах. С тех пор они стали символом немецкой культуры и гастрономии, а их разнообразие и вкус поражают воображение. Существует множество видов немецких колбасок, которые отличаются по составу, размеру и способу приготовления...

Ни одна поездка в Германию не должна обходиться без дегустации легендарных немецких колбасок. Расскажем, какие из них обязательно нужно попробовать и привезти домой в качестве гостинца близким. Фото и описание состава 10 самых популярных немецких сосисок помогут вам не растеряться и сделать правильный выбор. Большая часть из них внесена в список нематериального наследия Германии и защищена сертификатами по региональному признаку. То есть эти колбаски могут называться «правильными» и носить «законное»...