Это блюдо обычно готовится в Германии на выходные и праздники. Различные варианты этого рулета делают в Польше и Чехии. Традиционно используется свинина, но иногда применяют и не жирную говядину. Не пугайтесь большому количеству ингредиентов. Блюдо готовится сравнительно просто и быстро. Мужчинам понравится этот вариант приготовления мяса. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала мы разрезаем кусок мяса так, чтобы у нас образовался целиковый пласт мяса толщиной примерно 1 см., для дальнейшего закручивания в рулет...

Всем привет, сегодня поделюсь очень простым немецким рецептом рулета из говядины. Ингридиенты. Очень тонко отрезанная говядина, именно для рулета, маринованные огурцы, лук, бекон, горчица, опционально чеснок, вино, бульон в кубике. Точное количество сказать трудно, тк куски продают порой короткие, порой, как в нашем случае, длинные. Поэтому прикладываю фото. Итак, солим, перчим и смазываем мясо горчицей. Поверх горчицы бекон, лук и сверху огурцы. Заворачиваем...