Для 8 кренделей — 450 г муки — 200 мл теплого молока — 120 г сливочного масла комнатной температуры или сала — 50 г коричневого сахара — 7 г дрожжей — 2-3 ч. л. крупной соли — 1 яйцо — растительное масло — 50 г пищевой соды Сырный дип — 200 г чеддера или другого сыра с насыщенным вкусом — 200 мл сливок — 1 ч. л. горчицы — ¼ ч. л. порошка карри 1️⃣В глубокой миске смешайте молоко с дрожжами и оставьте на 10 мин. 2️⃣Добавьте в миску муку, сахар, сливочное масло и вымесите до однородности, у вас должно получиться слегка липкое гладкое тесто...

Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...