Вот уже на протяжении нескольких лет довольно простой коктейль завоевывает все больше и больше внимания во всем мире. Всего 10 лет назад заказывать его было сродни «секретному рукопожатию», неким знаком для барменов, что вы не новичок в коктейлях и знаете, что и как вам нравится. Сейчас же о нем кричат из каждого утюга, голливудские актрисы признаются ему в любви, его изображение печатают на футболках в крупных магазинах одежды, а хотя бы какая-то его вариация есть в каждом уважающем себя баре. Конечно,...

Негрони — это не просто коктейль, а воплощение итальянской элегантности и утончённого вкуса. Он заслуженно занимает место среди классических коктейлей и продолжает оставаться любимцем как у барменов, так и у любителей крепких напитков. Давайте погрузимся в историю этого замечательного коктейля, разберём его рецепт и узнаем несколько секретов его приготовления. История Негрони начинается в начале XX века во Флоренции, Италия. Легенда гласит, что в 1919 году граф Камилло Негрони, уставший от своего...