Эта гречка вкуснее мяса, так готовят только Турции! Почему я незнала этот рецепт Гречка раньше.
Гречка не доварилась, что делать?
Спасти гречку, если она не доварилась, очень просто. Главное в этом вовремя заметить, что гречку нужно поготовить ещё. Итак, если гречка ещё на плите, на кус хрустит и в кастрюле осталась вода - смело возвращайте кастрюлю на тихий нагрев и варите гречку ещё...
Почему не получается сварить вкусную гречку? Нутрициолог указала на частые ошибки
Обычно к приготовлению гречки подходят без лишней серьезности: залилили крупу водой — и сразу на огонь. Но из-за этого вкус блюда и его полезные свойства могут пострадать. В гречневой крупе содержатся все незаменимые аминокислоты, витамины А, Е и группы В, много магния, кальция, фосфора, меди и железа, а также никотиновая кислота. Однако нутрициолог Юлия Дмитриева подчеркнула: греча сохраняет пользу лишь при правильном приготовлении. На вкус и текстуру гречки влияют разные аспекты. Во-первых, не стоит использовать для варки некачественную и промытую крупу...