Вот пять простых и доступных рецептов вторых блюд из мяса: Эти рецепты просты в приготовлении, используют доступные ингредиенты и могут стать альтернативным выбором для экономичного приготовления.

Как приготовить вкусную мясную закуску, которая сможет заменить колбасу или стать отдельным мясным блюдом на обед или ужин. Свиная рулька намного дешевле свиной окорока на кости, но блюда из нее получаются не менее вкусными. Ингредиенты: 2 свиные ножки (около 1200 г каждая) 1-2 столовые ложки соли, 1 морковь, 1 луковица перец Вода, чтобы закрыть мясо Варить 3 часа на слабом огне Пусть остынет Разделите кости Избавьтесь от лишнего жира (по желанию) Нарезать мясо крупными кусками 100 гр оливок добавить немного бульона снимать форму Положите мясо Убрать на ночь в холодильник...