У каждой хозяйки на кухне случается кризис, когда она не знает, что опять приготовить на обед. Всё приелось, новых идей нет, времени и желания тоже. Предлагаю разнообразить меню таким необычным супом...

Сегодня на нашем канале портала Hitaly.ru южно-итальянский рецепт ароматного супа из морепродуктов. Суп из мидий по-неаполитански – ароматное блюдо родом из региона Кампания, а именно, как и следует из названия, из Неаполя. Это третье по популярности блюдо с участием мидий, после «импепаты» и «маринары». У жителей Неаполя есть несколько версий приготовления этого супа, но мы наш рецепт взяли с сайта GialloZafferano, ведь там всегда публикуют самые лучшие рецепты итальянской кухни. Суп из мидий...