Классическая неаполитанская пицца «Маргарита» в исполнении подруги детства, родом из Италии. Делюсь рецептом
Настоящая неаполитанская пицца «Маргарита»
Рецепт приготовления Ингредиенты: мука - 1 кг вода (теплая) - 500 мл соль - 25 г дрожжи - 10 г свежих или 5 г сухих помидоры - Сан Марцано или обычные в собственном соку сыр - моцарелла буйволиная или...