6346 читали · 1 год назад
Что делать, если дрожжевое тесто на пасхальный кулич не поднялось? Секретные приемы, который спасут ситуацию
Многие хозяйки не покупают куличи, а готовят пасхальную выпечку самостоятельно по семейному рецепту. Но, к сожалению, не всегда сдобное дрожжевое тесто хорошо поднимается. Что же делать в этой ситуации? Как не остаться без кулича на Пасху? Сегодня я поделюсь с вами секретными приемами, которые спасут ситуацию. Мне их подсказала мама. И они не раз меня выручали! Почему тесто не поднялось? О дрожжевом тесте всем нам известно, что оно очень и очень капризно. Чтобы оно удалось и высоко поднялось, нужно позаботиться о соблюдении пропорций ингредиентов, правильно его замесить...
3343 читали · 3 месяца назад
Тесто на пасху не подошло: проверенные способы спасти кулич
Если тесто не поднимается, есть множество лайфхаков, как это исправить. На этой неделе всех нас ждет великий христианский праздник - Пасха 2025. Хозяйки по всей стране по этому случаю будут готовить множество вкусных блюд, главное из которых - традиционная выпечка. К сожалению, это очень непростое дело. Сегодня рассмотрим, что делать если тесто на пасху не поднимается и какие могут быть причины. Не стоит пугаться и паниковать. В этом нет вашей вины. Есть объективные причины такой ситуации. Зная их заранее, можно не только все исправить, но и предотвратить...