Так сложилось, что кофейная грамотность в России не слишком похвальная, и это не смотря на то, что кофе очень популярен в нашей стране и некоторые люди не могут представить свой день без чашки бодрящего напитка. Если с мясом все понятно, почти все могут отличить курицу от свинины, то с кофе гораздо сложнее, пожалуй, только единицы скажут, что в их чашке: «Кофе вида Арабика, сорт Типика, из страны Бразилия». Потеряли нить? Ничего страшного, эта статья поможет вам ориентироваться в этих словах и терминах...

Кофе – это не только утренний стимул для многих людей по всему миру, но и настоящее искусство, связанное с выбором и приготовлением этого ароматного напитка. Чтобы помочь вам выбрать лучший кофе для домашнего использования, мы решили определить Топ-5 сортов кофе, которые несомненно стоит попробовать и оценить на своем кухонном столе. А также подготовили бонус и расшифровали названия всех сортов. Топ-5 сортов кофе для приготовления дома: 1. Арабика (около 60% потребления) - обладает богатым вкусом и ярким ароматом, идеальна для приготовления черного кофе. 2. Робуста (около 40% потребления) - обладает...