Домашние пельмени, сочные, не развариваются! Идеальное тесто для пельменей!
Пельмени: история названия, любопытные факты и как готовятся на Дону
Знаете ли вы, что означает вкусное, аппетитное и сочное слово пельмень? Уверена, что да, но возможно, я смогу вас удивить, тем более хочется мне к этому вопросу зайти с южных границ государства российского, как готовились и назывались пельмени на Дону, но начнём традиционно, с севера. Добрый вечер, дорогие читатели канала «Когда казак сыт»! В народном эпосе можно отыскать ответы на все вопросы. Отгадайте загадки: первая марийская, вторая мордовская: В озере будто уши виднеются. В воде плавают жеребячьи уши...