Afternoon tea или послеобеденный чай – одна из красивейших традиций Англии. В учебниках английского эту трапезу также часто именуют five o’clock tea (пятичасовой чай). Сегодня мы расскажем об истории и основных правилах afternoon tea. А также узнаем почему название «файф-о-клок» не совсем верно. От королевы до рабочего класса: как Англия полюбила чай Сегодня Великобритания входит в ТОП-3 стран по потреблению чая. Первой моду на этот напиток в Англии в 1660-х годах ввела Екатерина Браганская – жена короля Карла II Стюарта...

История чаепития в Англии насчитывает четыре века. Несмотря на столь долгий, интерес к напитку не угасает, а традиции сохраняются: исследование 2020 года от OnePoll утверждает, что ежедневно англичане выпивают 61 млрд чашек чая. Сайт-источник - https://uraltea.ru/blog/istoriya-anglijskogo-chaepitiya Английское чаепитие в светском обществе Впервые вкус чая в Великобритании распробовали богатые жители столицы, а также особы королевских кровей. В 1664 году Карлу II преподнесли в подарок сухие листья китайского чая...