ТИПЫ ВИННОГО ВИНОГРАДА Вино производится из винограда, но не из обычного пищевого, который вы найдете в продуктовом магазине. Винный виноград (латинское название: Vitis vinifera) имеет толстую кожуру, он маленький, сладкий и содержит косточки. Есть много разных сортов винного винограда — более тысячи, — но вот некоторые распространенные варианты, вино из которых вы найдете в магазине. РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ТИПЫ ВИНА 8 вин, включенных в эту статью, представляют 6 из 9 винных стилей. Попробовав все 8 вин, вы получите хороший пример потенциальной гаммы вкусов, присутствующих во всех винах...

Синее вино, встречаемое на прилавках редко, но всегда вызывающее интерес, представляет собой необычный и загадочный напиток. Чем же так особенно это вино и как оно производится? Синее вино: особенности происхождения Сначала давайте разберемся, в чем основное отличие синего вина от его классических красных и белых аналогов. Секрет заключается в использовании особого сорта винограда, известного как "синий виноград" или "виноград для синего вина". Этот вид винограда отличается наличием синего пигмента в кожуре, который придаёт вину характерный оттенок...