3 месяца назад
Пепперони - это колбаса или перец?
Когда мы говорим о пепперони, многие из нас представляют себе аппетитную пиццу с яркими кусочками острой колбасы. Но задумывались ли вы, что изначально в Италии слово «peperoni» означало болгарский перец? Этот интересный факт подчеркивает, как язык и культура могут изменяться с течением времени. Это острая сырокопченая колбаса, которая является разновидностью салями. Она получила свою популярность в США и быстро завоевала сердца любителей пиццы по всему миру. В отличие от обычной колбасы, пепперони...
21,9 тыс читали · 4 года назад
Пицца «Пепперони: состав, классический рецепт
Одной из универсальных, востребованных пицц является «пепперони», ведь она очень нравится ценителям итальянской кухни и просто любителям вкусной еды. Блюдо сочетает приятную пикантность и насыщенность, знакомые каждому гурману...