"Карбонара: история, рецепт и секреты приготовления этого аппетитного итальянского блюда" Рецепт карбонары: Ингредиенты: 1. 200 гр спагетти 2. 150 гр гуанчиале (или панчетту) 3. 2 яйца 4. 50 гр твердого сыра (пармезан или пекорино) 5. 2 зубчика чеснока 6. 2 столовые ложки оливкового масла 7...

Карбонара - универсальное блюдо, которое подходит как для романтического ужина, так и для быстрого перекуса после работы. Идеальное БЖУ (сочетание белков, жиров и углеводов) делает это блюдо не только вкусным, но и полезным. При соблюдении некоторых нюансов его можно употреблять как худеющим, так и набирающим массу спортсменам. Простое и в тоже время изысканное, поможет вам раскрыть все ваши кулинарные таланты. Но даже если вы гастрономический бездарь, блюдо все равно будет вкусным :) Что ж, ответим...