Как замариновать шашлык все знают, да и у многих свой фирменный рецепт. Хочу сегодня вам предложить рецепт маринования наваги по принципу мясного шашлыка, а затем запекаю в духовке. ✅🐟Купили рыбу по 150 рублей за килограмм это если интересует вас цена.😊 Обрезала острые плавники и нарезала на порционные кусочки. ✅🐟Лук, как и для мясного шашлыка нарезала полукольцами головки 3-4. Добавила специи, которые любит рыба.😊Кориандр, тмин, перец чёрный молотый. Соль и для вкуса немного сахара. ✅🐟Теперь добавляю растительное масло ложек 4-5 и обязательно немного воды...

Навага в духовке — пошаговый рецепт