📜 Статьи Навага - это морская рыба, относящаяся к семейству Тресковых. Это северная рыба, встречающаяся в Северном ледовитом и Тихом океанах. Рыба по размеру, как правило, небольшая, единичные экземпляры достигают полуметра, но в большинстве случаев около 35 сантиметров. Рыба с кулинарной точки зрения весьма диетическая - около 70 ккал на 100 г, жиров всего около 1,5 г, а углеводов нет вообще! Соответственно, для диетического питания это просто идеальный продукт! Интересно то, что эта очень вкусная...

Навага — холодолюбивая морская рыба из семейства тресковых, которая уже несколько столетий занимает особое место в кулинарных традициях поморов и жителей Дальнего Востока. Где водится? Существует два основных вида: - Северная навага (Eleginus nawaga) — обитает в Белом, Баренцевом и Карском морях - Дальневосточная навага (Eleginus gracilis) — встречается в Охотском, Японском морях и у берегов Аляски Чем полезна? ✔ Низкокалорийная (всего 68 ккал на 100 г) ✔ Богата йодом, фосфором и витамином D ✔...