Кто пил советский коньяк, тот понимает разницу, на сколько лет отстает наша алкогольная промышленность. В конце 80-х годов, а если быть точнее, то 16 мая 1985 года вышел указ о борьбе с пьянством и алкоголизмом. В то время началась жесткая борьба с алкоголем. Активно запрещали самогоноварение. Уничтожали виноградники по всей территории СССР. Выписывали огромные штрафы тем и даже составляли уголовное дело, кто производил и продавал алкоголь без разрешения. Если бы виноградники не были уничтожены, то сейчас наша винодельческая и коньячная промышленность не уступала бы французам или немцам...

Сколько я занимаюсь дегустацией алкогольных напитков, столько лет слышу от людей о том, что в России не продают настоящий коньяк и ему не от куда взяться. На подобные фразы я реагируют с полным недоумением. Хотите сказать, весь коньяк, который представлен на полках магазинов, это какая-то "подделка"? Очень сильно в этом сомневаюсь. Не спорю, есть небольшой процент "коньячных напитков", которые продаются под видом коньяка, но таковым не являются. В составе таких напитков могут быть спирты невиноградного происхождения...