Фруктовые и овощные чипсы — это не только вкусная, но и полезная альтернатива промышленным снекам. Их легко приготовить дома, при этом не используя масло, сахар или консерванты. Рассказываю, как сделать яблочные и другие чипсы самостоятельно, а также какую пользу они приносят организму. Почему это полезно Домашние чипсы из фруктов и овощей сохраняют большую часть витаминов и клетчатки. В отличие от магазинных аналогов, они не содержат трансжиров, искусственных усилителей вкуса и избыточного количества соли...

Чипсы — это хрустящая, ароматная и очень популярная закуска, которую легко приготовить дома. В отличие от магазинных аналогов, домашние чипсы получаются более натуральными, менее жирными и могут быть приготовлены с разными вкусами. В этом руководстве мы рассмотрим: ✅ Толщина ломтиков – чем тоньше, тем хрустящее (используйте мандолину). ✅ Удаление крахмала – промывание и сушка предотвращают слипание...