Калмыцкая еда очень простая и калорийная. Не для худеющих. Поскольку калмыки преимущественно разводили скот, то основа меню – баранина и молоко. Даже калмыцкий чай – всегда только с молоком, как у англичан. 😊 Но со своими национальными отличиями. Рассказываю про те калмыцкие блюда, что попробовала. Дотур – самое традиционное Сразу скажу, все мои пять спутников отказались это есть. Им хватило запаха. Однако я любопытная. Дотур – это наваристый суп. Основой его служат потроха (печёнка, почки, рубец, и, – о ужас! – бараньи кишки)...

Всем привет! Во время поездки в Калмыкию я зашел в местный #супермаркет в надежде найти какую-нибудь национальную еду или напитки. Но меня ждало разочарование - ничего интересного я не увидел. Зато посмотрел калмыцкие цена на привычные #продукты . А вот местные деликатесы мне посоветовали искать в небольших лавках и мелких магазинчиках. Сейчас обо всем расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen...