Китайская кухня - одна из самых богатых и самобытных кухонь мира. Еда для китайцев – это святое. Порой, общаясь с китайцем, вместо привычного приветствия можно услышать “ты уже поел?”. В этой статье познакомлю Вас с традиционными блюдами из Поднебесной, которые не оставят Вас равнодушными...

Китайская кухня имеет длинную историю, обладает уникальными особенностями и представляет собой часть китайской культуры. Китайские традиционные блюда славятся своим цветом, ароматом, вкусом, внешним видом, а некоторые даже имеют занимательные исторические истории появления. Поскольку Китай — огромная страна, в кухне есть много региональных различий из-за разного климата, истории, местных ингредиентов, кулинарных обычаев и т. д. В соответствии со стилями приготовления и региональными вкусами, китайскую...