Республика Карелия. Захватывающая красота сосновых и еловых рощ, шум струящихся рек, бескрайние просторы озер и самобытная кухня северных народов. Кушанья местных кулинаров славятся оригинальностью, насыщенным вкусом и сытностью. Некоторые из рецептов сохранились практически без изменений. Другие были адаптированы к современным требованиям. Независимо от этого, все эти блюда пользуются огромной популярностью среди местных жителей и гостей Карелии. Туристическая компания Charm Travel не один год успешно...

Республика Карелия  –  это удивительный край с первозданной природой, древней историей и богатым кулинарным наследием,  это земля,  которую каждый год посещают десятки тысяч туристов. Карельская кухня – это национальная кухня карельского народа. Распространена  она в местах расселения и проживания карел: Восточной Финляндии, Республик е Карелия, Тверской и Архангельской Карелии. Близка к кухне вепсов, ижор и отчасти коми-ижемцев Кольского полуострова. Взаимодействуя с соседними народами, каждая народность обогащает новыми блюдам, внося какие-то свои привычные детали в их приготовление...