Национальная кухня Аргентины сформировалась под воздействием европейских переселенцев. Добавив к своему рациону местные продукты, такие как маис, картофель, помидоры, тапиоку или батат, а также мясо местных животных, колонисты значительно обогатили свое меню и зародили такое понятие, как аргентинская кухня. Топ-10 традиционных блюд кухни Аргентины 1. Асадо Асадо (буквально жареный) считается воплощением аргентинской гастрономии и культуры. Это гораздо больше, чем просто еда. В Аргентине это...

Аргентинская кухня – очень разнообразна. В ней черты индейской и африканской кухонь сочетаются с особенностями гастрономической культуры Средиземноморья, особенно Италии и Испании. Традиционными для этой страны южно-американского континента являются разнообразные блюда из мяса: преимущественно говядина, свинина, реже курица. Помимо этого, аргентинцы готовят интересные десерты, блюда из овощей и рыбы. Классическое блюдо Аргентины –Асадо. Это жаренная на вертеле, на гриле или на углях телятина. Обычно для этого блюда берутся либо ребра, либо целая тушка, либо тонкий край...