Рецепт :среднеазиатское национальное блюдо - ЛАГМАН. Вкусно
Интересные факты о кухне Монако:
1. Монако имеет свою национальную кухню, которая называется монегаскской кухней. Она сформировалась под влиянием юга Франции, Италии и других стран средиземного моря. В ней сочетаются европейские и средиземноморские традиции, которые придают местной кухне свой неповторимый колорит и вкус. Высокий уровень французской кухни, экзотические и особенные нотки итальянской кухни, уникальность кухни фьюжн, разнообразие азиатской кухни с авторскими доработками – всё это Вы можете найти в этом потрясающем месте...
Гастрономия Монако: смесь традиций, случайностей и талантов
В области гастрономии история Княжества Монако всегда была богатой. Традиционная монакская кухня находится под влиянием французской культуры, а ее основные рецепты основаны на свежих овощах, рисе и морепродуктах. Изумительные блюда монакской кухни Барбаджиуан — это кондитерское изделие, которое считается национальным блюдом Княжества Монако. Оно изготавливается поварами из риса, сыра, лука-порея и тыквы или шпината. Большинство местных закусок в Княжестве Монако создаются из фруктов или овощей. Креп...