Поданный поверх табуна (хлебная лепешка) мсахан представляет собой триумфальный контраст вкусов и текстур. Почему Мсахан по настоящему вкусен Медленное приготовление лука раскрывает его сладость, которая идеально сочетается с терпким сумахом. Посыпание лепешек хрустящей курицей и кедровыми орешками создает приятный контраст текстур. Многие скажут вам, что мсахан — национальное блюдо Палестины, хотя, вероятно, есть еще три или четыре блюда, которые претендуют на это звание. В любом случае, мсахан...

Израиль довольно молодая страна, но несмотря на это, здесь вы найдете огромное количество разнообразных блюд - смесь арабской, средиземноморской, турецкой и европейской кухонь. Так же здесь вы можете отведать блюда ашкеназской и сефардской кухни, посетить французский, русский и даже китайский рестораны. Но есть блюда, которые Вы просто обязаны попробовать, по моему мнению, это самые популярные блюда: 1. Хумус - главная закуска израильской кухни, в которую входит турецкий горох, оливковое масло, чеснок, лук, сока лимона, специи и тхина...