Чилийская кухня – это кулинарные традиции народов Чили. Формировалась под влиянием кухонь коренных жителей, а также Испании, Италии, Германии и некоторых других европейских стран. Чилийская кухня очень разнообразная и отличается наличием уникальных и оригинальных блюд. Топ-5+ традиционных блюд Чили 1. Arroz con huevo Arroz con huevo - популярный ленивый обед в Чили, состоящий из риса, покрытого жареным яйцом. Это скромное блюдо раньше называлось comida de pobre (еда для бедных), но сегодня им наслаждаются люди всех социально-экономических слоев...

Сегодня хочу рассказать вам об остром и сытном мексиканском блюде, которое называется чили кон карне. Блюдо готовится всего за 60 минут! Приветствую всех любителей вкусной и интересной еды! История чили кон карне Точное происхождение чили кон карне неизвестно, но считается, что оно возникло в Мексике в XVII веке. Первые упоминания о блюде встречаются в испанских кулинарных книгах того времени. Название блюда переводится с испанского как «чили с мясом». Оно отражает основные ингредиенты блюда: мясо и перец чили...